Schnelle Lieferung:In 1-3 Werktagen bei dir - In 1-3 Werktagen bei dir
Kostenloser Versand: Für alle Bestellungen über 100€
Deine Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Jedes unserer Messer wird auf Rasiermesserschärfe geprüft, um höchste Qualität und Performance zu gewährleisten. Solltest du dennoch nicht zu 100% zufrieden sein, stehen wir dir mit unserem erstklassigen Kundenservice zur Seite.
Bestelle sorgenfrei: Ab einem Bestellwert von 100€ übernehmen wir die Versandkosten für dich. Sollte dein Messer-Set doch nicht deinen Erwartungen entsprechen, kannst du es innerhalb von 30 Tagen problemlos zurückgeben – ganz ohne Risiko!
Shikku Messenset
Normale prijs
€449,99
Verkoopprijs
€449,99
Normale prijs
€1.799,99
Eenheid prijs
/
Glijd moeiteloos als door boter.
Waarom ons Shikku Messenset?
✔️ Maximale snijprestaties dankzij een hardheid van 60 ± 2 HRC ✔️ Dubbelzijdig geslepen – geschikt voor zowel links- als rechtshandigen ✔️ Elegant 67-laags damaststaal – elke snede wordt een ervaring ✔️ Perfecte balans tussen lemmet en handvat voor moeiteloos werken ✔️ 100 dagen risicovrije proefperiode
Onderhoudsadvies
Handwas aanbevolen: reinig je messen altijd met mild afwasmiddel en droog ze zorgvuldig af.
Ideale snijoppervlakken: gebruik houten of kunststof snijplanken; vermijd glas, steen of metaal.
Opbergen: bewaar de messen in de bijgeleverde doos, in een messenblok of aan een magnetische strip.
Slijpen en onderhoud: slijp regelmatig en olie het handvat voor optimale prestaties en een lange levensduur.
365 dagen gratis slijpservice
Laat je mes gratis slijpen! Bij aankoop krijg je een gratis slijpservice van 365 dagen. Wordt je mes bot? Stuur het op – wij maken het weer vlijmscherp. Jij betaalt alleen de verzendkosten.
Gratis verzending binnen de EU (1–3 dagen)
Je bestelling wordt snel en gratis geleverd binnen 1–3 werkdagen. Upgrade naar express voor slechts €9,90 (1 werkdag levering).
Verzending buiten de EU, zoals Zwitserland
Verzending naar andere landen: €16,90 (2–3 dagen) of express voor €39,90.
Knivspecifikke produktspecifikationer
Chefskniv – Klingelængde: 20,5 cm; Håndtagslængde: 12,5 cm; Samlet længde: 33 cm; Klingetykkelse: 2 mm
Santokumesser 7" – Klingelængde: 18 cm; Skærelængde: 12,5 cm; Samlet længde: 30,5 cm; Klingetykkelse: 2 mm
Nakirimesser – Klingelængde: 18 cm; Skærelængde: 12,5 cm; Samlet længde: 30,5 cm; Klingetykkelse: 2 mm
Filetkniv – Klingelængde: 15 cm; Skærelængde: 12,5 cm; Samlet længde: 27,5 cm; Klingetykkelse: 2 mm
Brødkniv – Klingelængde: 20 cm; Skærelængde: 12,5 cm; Samlet længde: 32,5 cm; Klingetykkelse: 2 mm
Yanagiba-kniv – Klingelængde: 20 cm; Grebslængde: 12,5 cm; Samlet længde: 32,5 cm; Klingetykkelse: 2 mm
Santoku-kniv 5" – Klingelængde: 12,5 cm; Grebslængde: 11 cm; Samlet længde: 23,5 cm; Klingetykkelse: 1,6 mm
Petty-kniv – Klingelængde: 10 cm; Skærelængde: 11 cm; Samlet længde: 21 cm; Klingetykkelse: 1,6 mm
Generelle produktspecifikationer
Slibevinkel: 15° på begge sider
Hårdhed: 60 ± 2 HRC
Rustfri: Ja
Til venstre- og højrehåndede: Ja
Håndtag: Epoxyharpiks
Knivslibere Pro Produktspecifikationer
Trin 1 (grov slibning): Til at genoprette en helt sløv klinge
Trin 2 (finslibning): Til den sidste finish og knivskarpe kanter
Trin 3 (daglig efterslibning): Til regelmæssig pleje og vedligeholdelse af skarpheden
Skridsikker base: For sikker stand under slibning
Knivblok »Burokku« (magnetisk):
Plads: op til 10 knive (bagsiden kan bruges)
Materiale: Akacie træ / metal
Vægt: 1,5 kg
Mål: Længde 105 mm – Bredde 318 mm – Højde 267 mm
Leveringsomfang
1 × Kokkekniv
1 × Santokukniv 7"
1 × Nakiri-kniv
1 × fileteringskniv
1 × brødkniv
1 × Yanagiba-kniv
1 × Santoku-kniv 5"
1 × Petty-kniv
1 × elegant gaveæske
1 × magnetisk knivblok med metalfod
1 × 3-trins knivslib
Gezien in
Het beste messenset van 2025
Hoogste kwaliteit voor de beste prijs
Geen belasting meer op de handen – het ergonomische handvat zorgt voor comfort, zelfs tijdens lange snijsessies. Het beste van alles? De set bevat het perfecte mes voor elke taak.
“Real gel polish that sticks on and is also easy to remove. A dream comes true. With the strips, every manicure gets studio quality that lasts up to 3 weeks!
Salon-beautiful nails in minutes
Experience the nail polish revolution for yourself with Gel Polish 2.0!.......
Nooit meer botte messen
365 dagen slijpservice (Gratis)
Stuur je mes gewoon naar ons op voor gratis slijpen! Bij aankoop krijg je een gratis 365-dagen slijpservice. Stuur het op zodra het bot wordt – wij herstellen het naar de oorspronkelijke scherpte. Je betaalt alleen de verzendkosten.
KUECHENKOMPANE VS. ANDEREN
Onze vergelijkingsgrafiek laat zien waarom Kuechenkompane de beste keuze is. Met scheermesscherpe precisie, premium staal en ergonomisch design bereik je maximale kwaliteit en comfort.
VERTROUWD DOOR
79.000+ KLANTEN
Geverifieerd
Uitstekende Kwaliteit
Het product is goed gefotografeerd en beschreven op de website, zonder te overdrijven. De levering was snel en...
Peter S.2 uur geleden
Geverifieerd
Zeer Tevreden
Het mes heeft een aantrekkelijk en robuust design. Het lemmet is uitzonderlijk scherp en zorgt voor een precieze snijervaring.
Lisa8 uur geleden
Geverifieerd
Over het Algemeen een Goed Mes
Zeer goed mes, visueel aantrekkelijk en voelt van hoge kwaliteit. Er was een klein probleem, maar de klantenservice loste het op.
Jean19 uur geleden
Geverifieerd
8-Delige Scherpe Messenset
8-delige messenset, snijplank en steakmessen zijn zeer bevredigend. Goed verpakt en snel geleverd.
Nicole Kunath25 uur geleden
Geverifieerd
Ik Was Sceptisch Over de Kwaliteit
Ik was sceptisch of de messen de prijs waard zouden zijn. Maar mijn vrouw was enthousiast, en uiteindelijk ik ook.
Benrdt B.47 uur geleden
FAQ – VEELGESTELDE VRAGEN
Hoe scherp zijn de messen van Küchenkompane?
Onze messen zijn precisiegeslepen met een vlijmscherp lemmet. Dankzij hoogwaardig Damaststaal en traditionele Japanse smeedtechnieken glijden ze moeiteloos door alle ingrediënten – voor maximale precisie en een verbeterde snijervaring.
Welk materiaal wordt gebruikt voor de lemmeten?
Bij Küchenkompane gebruiken we premium Damaststaal, inclusief VG10 en AUS-10 staal, bekend om uitzonderlijke scherpte, duurzaamheid en weerstand tegen roest en slijtage. Onze messen ondergaan een nauwkeurig hardingsproces om een hardheid van 60+ HRC te bereiken – dit garandeert langdurige scherpte en hoge prestaties.
Blijven de messen lang scherp of moeten ze regelmatig geslepen worden?
Dankzij vakmanschap en zorgvuldig gehard lemmet behouden onze messen hun vlijmscherpe rand veel langer dan gewone keukenmessen. Regelmatig slijpen is alleen nodig na langdurig gebruik – zo garanderen we langdurige scherpte met minimaal onderhoud.
Wat onderscheidt Küchenkompane-messen van andere keukenmessen?
Küchenkompane-messen zijn met de hand gesmeed uit traditioneel Japans Damaststaal, wat zorgt voor uitzonderlijke scherpte, duurzaamheid en balans. Ze zijn ontworpen voor nauwkeurigheid en snijcomfort – een must voor zowel professionele als hobbykoks.
Hoe verzorg ik mijn Küchenkompane-messen om ze scherp te houden?
Alleen met de hand afwassen met warm water en een mild reinigingsmiddel – nooit in de vaatwasser.
Onmiddellijk drogen met een zachte doek om roestvorming te voorkomen.
Gebruik een houten of bamboe snijplank om het lemmet te beschermen.
Regelmatig slijpen met een slijpsteen om de scherpte te behouden.
Gaan Küchenkompane-messen na verloop van tijd roesten?
Nee, onze messen zijn gemaakt van roestvrij Damaststaal dat zeer goed bestand is tegen roest en corrosie. Voor maximale levensduur: altijd met de hand wassen en goed drogen voor opslag.
Hoe vaak moeten Küchenkompane-messen worden geslepen?
Dankzij het hoogwaardige staal en vakmanschap blijven onze messen veel langer scherp dan gewone messen. Bij regelmatig gebruik adviseren wij om ze elke 3–6 maanden met een Japanse slijpsteen te slijpen voor maximale prestaties.
Zijn Küchenkompane-messen vaatwasserbestendig?
Nee. De vaatwasser kan de scherpe rand beschadigen en het lemmet aantasten door hoge temperaturen en agressieve reinigingsmiddelen. Handwas en direct drogen wordt aanbevolen voor langdurige duurzaamheid.
Waarom is het Damast-patroon uniek op elk mes?
Elk Küchenkompane-mes is met de hand gesmeed en gemaakt met traditionele Japanse Damast-lagen, wat elk lemmet een uniek patroon geeft. Geen enkel mes is identiek – dat maakt elk mes een kunstwerk op zich.
Customer Reviews
Overall rating: 4.5 / 5 from 417 reviews.
Makkelijk in gebruik en geweldig als je veel kookt en dus gebruik maakt van goede messen
Store owner replied:
Hartelijk dank voor uw vriendelijke feedback. Wij stellen dit zeer op prijs. Veel plezier!
Hallo, die Messer sind von sehr guter Qualität. Sie sehen hochwertig aus. Die Verpackung ist gut. Die Messer schneiden perfekt. Das einzige Problem war die lange Lieferzeit. Dann stellte sich heraus, dass das Paket entweder gestohlen wurde oder verloren ging. Der Händler hat das Problem aber gelöst, und ich habe meine Bestellung kurz vor Neujahr erhalten. Vielen Dank.
Store owner replied:
We stellen je feedback zeer op prijs. Hartelijk dank! Mocht je vragen of opmerkingen hebben, stuur ons dan een e-mail naar info@kuechenkompane.de. We helpen je graag verder.
Messen zijn erg scherp. Ligen goed in de hand. Ik had de tekening op het metaal wat meer contrasterend verwacht.
Hej, fram till nu insåg jag inte att vassa knivar var såååå viktiga i mitt kök! Knivsetet är en riktig game changer. Det hade jag aldrig trott.
Det är också den bästa kundservice jag någonsin har upplevt. Stort tack till Küchenkompane. Jag skulle älska att komma tillbaka☺
Vi är mycket nöjda med knivarna! De är supervassa, håller sig vassa länge och kan snabbt och enkelt göras knivskarpa igen om man behöver slipa dem. Vi har använt knivarna varje dag i över 2 år och de har hållit länge. För att jämföra de två knivarna: vi använder den vänstra varje dag och den högra mycket sällan... även efter 2 år kan man knappt se någon skillnad i handtagets färg
Prima ervaren na een foutieve (ik weet
Niet of dit goed Nederlands is maar het klinkt wel leuk) bezorging is het nu wel goed gegaan contact was ook zeer prettig bevonden voor de rest niks op te merken :) goed geholpen
Mvg Menno Gurke
Store owner replied:
Bedankt voor je vriendelijke reactie. Dat waardeer ik enorm. Mocht je je ergens zorgen over maken of vragen hebben, stuur ons dan een e-mail naar info@kuechenkompane.de. We helpen je graag verder.
Ik weet dat ik het besteld had.
Alleen nooit bericht ontvangen dat het geleverd zou worden.
En vind ik in de morgen een briefje van dhl wat uitsteekt uit mijn blauwe container. En daar vindt ik het pakket.
Ook geen bericht van het is geleverd.
En ja het is toch aardig bedrag wat betaald is en dat gooit een bezorger gewoon in container.
Verder tevreden met het pakket.
Hoop dat hier een reactie op komt.
Store owner replied:
Bedankt voor je vriendelijke reactie. Dat waardeer ik enorm. Mocht je je ergens zorgen over maken of vragen hebben, stuur ons dan een e-mail naar info@kuechenkompane.de. We helpen je graag verder.
Store owner replied:
Hartelijk dank voor je vriendelijke feedback. We stellen het zeer op prijs. Veel kookplezier.
Vonden het best spannend om zo’n toch wel dure bestelling te doen en zoveel korting, iets wat bijna niet te geloven is.
Zijn zeer tevreden, snelle levering, goed contact en echt een hele mooie set met mooie houder.
Je moet 1 onderdeel vast schroeven, ze doen hier zelfs de juiste schroevendraaier bij!
Store owner replied:
Bedankt voor je vriendelijke reactie. Dat waardeer ik enorm. Mocht je je ergens zorgen over maken of vragen hebben, stuur ons dan een e-mail naar info@kuechenkompane.de. We helpen je graag verder.
Gebruik ze op werk fantastisch voor de rest niks op aan te merken!
Store owner replied:
Bedankt voor je vriendelijke reactie. Dat waardeer ik enorm. Mocht je je ergens zorgen over maken of vragen hebben, stuur ons dan een e-mail naar info@kuechenkompane.de. We helpen je graag verder.